En kombination av sämre väder och mer vita viner söderut gjorde att vi valde att lasta cyklarna på tåget och åka till Chagny.
Väl i Chagny hittade vi en skylt "Vigneron, Degustation" precis vid stationen och sladdade in där på våra cyklar. Vi klev in hos Nathalie Richez som är första generationens vinmakare och spenderade två timmar med att dricka oss igenom deras sortiment under mycket prat och skratt.
Det hela utspelade sig till en tävling mellan Nathalie och hennes man, när vi gillade ett vin som Nathalie hade gjort gick hennes man genast och hämtade en flaska som han hade gjort. Det slutade uppenbarligen med att vi gick igenom nio flaskor vin...
Vis av skadan från gårdagen så bad vi Nathalie att rekommendera ett ställe att äta. Nathalie ringde och bokade in oss och med ryggsäckarna fulla av både vin och glas vinglade vi iväg till Le Caboulot Lyonnais vid torget i Chagny där jag smaskade i mig en Sausage Lyonnais. Typ flässkorv, kokt potatis och rödvinssås. Mycket gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar